日本与加拿大的剧场式怀石料理体验
-剧场地点-京都 / 东京蒙特利尔 / 温哥垈 / 多佗多
关于我们的餐厅
Okeya Kyujiro 是蒙特利尔首家完全预约制的「剧场式主厨精选（Omakase）」餐厅。
我们将日本传统料理技艺与沉浸式表演相融合，使每一道料理都成为精心编排的用餐体验的一部分，唤醒您的五感。
我们不仅致力于提供卓越的料理，也希望您能感受日本文化的深厚魅力。从精心挑选的器皿到正宗的料理工具，每一个细节都凝聚着我们对传统与匠心的坚持。
主厨精选（Omakase）将严格按照预定时间开始，不会延迟。我们恳请预订的客人于开餐时间前 10～15 分钟 抵达。
关于主厨
Takuya Matsuda，来自日本三重县。
松田从15岁起就开始从事食品行业，积累了超过25年的经验。
他在加拿大开设了 Okeya，希望通过自己对美食的热爱，向更多人介绍日本文化。
套餐
Omakase 午餐
- 价格起自 180加元
- 约15道菜，主要是时令握寿司
- 适用于 温哥华 / 多伦多 / 蒙特利尔
Omakase晚餐
- 价格起自 335加元
- 约20道菜，以寿司为主，包含甜点和茶道体验
- 适用于温哥华 / 多伦多 / 蒙特利尔 / 京都 / 东京
Ochakase
- 价格起自 180加元
- 12+ 道菜（甜品与咸食），包含 5 款精选日本茶搭配
- 适用于 温哥华 / 多伦多 / 京都 / 东京使用
请参阅各餐厅页面以获取套餐详情。
预订
– JOB ANNOUNCEMENT –
招聘公告
自 2020 年以来，桶屋久次郎始终秉持对传统的敬重与不断创新的精神，致力于追求“剧场型 Omakase（无菜单料理）”这一独一无二的餐饮体验。
目前我们在加拿大设有 3 家分店、日本设有 2 家分店。我们诚挚邀请有热情的伙伴加入，与我们共同缔造全新的饮食文化。