という言葉は、三つの要素を組み合わせて作り出したものです。 “Ocha”、”Kaiseki”、そして”Omakase”です。
Ochakaseは、厳選された五種類の日本茶と、グルテンフリーの和菓子や滋味豊かな一品を組み合わせた体験をご提供します。桶屋久次郎の本質を体現した、深く没入感のあるパフォーマンスをお約束します。